Sezónní menu

 

Sezónní menu šéfkuchaře Martina Žáčka


Srpnová speciální nabídka

  • Bůvolí mozzarella s avokádem, variací cherry rajčátek, rukolou a bazalkovým pestem 249 Kč

  • Grilovaná hovězí svíčková s cibulkami chipotle, zelenými fazolovými lusky restovanými na uzené moravské slanině

  • a omáčkou z pečeného česneku589 Kč

  • Grilované kukuřiční kuřecí Supreme s pyré ze zeleného hrášku a ostružinovo-tymiánovou redukcí349 Kč

  • Grilovaný steak z candáta na citrónovém pepři s pošírovanou variací baby zeleniny s limetkovou omáčkou 449 Kč

  • Grilovaný kozí sýr s trhaným ledovým salátem, rukolou, marinovanými vlašskými ořechy v lučním medu, čerstvým fíkem

  • a brusinkovou redukcí 279 Kč