Sezónní menu

 

Sezónní menu šéfkuchaře Martina Žáčka


Říjnová speciální nabídka

  • Filírované uzené kachní prso, salátek z frisée a cherry rajčat, ostružinová redukce 249 Kč

  • Krkonošské kyselo s houbami 109 Kč

  • 750g konfitovaná hovězí žebra v BBQ omáčce s červenou cibulkou a chilli papričkou, salát Coleslaw, nakládaná zelenina 589 Kč

  • Grilovaný kančí hřbet na čerstvém rozmarýnu, bramborovo-kaštanové pyré, listový špenát, omáčka z pečeného česneku 389 Kč

  • Konfitovaný supreme z perličky s pomeranči, bramborové nočky s jemnou omáčkou z modrého syru a čerstvého tymiánu 349 Kč