Sezónní menu

Sezónní menu šéfkuchaře Martina Žáčka


NABÍDKA MĚSÍCE BŘEZNA

  • Smažené kapří hranolky, bylinkový dip 189 Kč
  • Hovězí medailonky z pravé svíčkové, burgundský přeliv, drůbeží jatýrka, bramborové mřížky 489 Kč
  • Grilovaný špíz z lososa a tygřích krevet, zeleninové ratatouille, rukolový salátek 424 Kč
  • Pečená kachní roláda, dušené červené zelí, bramborové nočky 339 Kč
  • Konfitovaná hovězí žebra v BBQ marinádě, hořčice, křen, škvarkový chléb 489 Kč