Speciální menu

Sezónní menu šéfkuchaře Martina Žáčka


NABÍDKA MĚSÍCE ČERVNA

  • Kulajda, zastřené vejce, lesní houby 94 Kč
  • Uzený hovězí jazyk, hořčičná omáčka, strouhaný křen 179 Kč
  • Špíz z hovězí svíčkové, klobása, špek, cibule, pečené brambory Grenaille, sezónní zelenina, omáčka z pečeného česneku 549 Kč
  • Grilovaný vepřový Tom & Jerry steak, baby kapustičky na slanině, bramborové mřížky, houbová omáčka 589 Kč
  • Salát s uzeným lososem, rukola, jahody, mango, Parmezán, balsamicová redukce 289 Kč
  • Čerstvé jahody, krém z mascarpone, Limoncello, archivní balsamico 149 Kč